餐饮淡季营销策略有哪些可以增加人气?
餐饮行业可算是在所有行业当中做的最红火的行业之一了,即便如此,有时候业避免不了遇到淡季的时候,餐饮行业淡季到来,来餐饮店吃东西的顾客越来越少,有时候一天下来都没几个人,长期下去不但对餐饮店的亏损较大,还对以后甚至更长久的时间内造成顾客的流失,那么,在餐饮淡季营销策略中,又有什么办法可以在餐饮淡季的时候增加人气呢?接下来就由ob品牌策划营销公司为大家详细介绍淡季策略的方法。
餐饮淡季营销策略
ob品牌策划营销公司是专注于为品牌策划,为餐饮行业提供策略方案的公司,经过多年以来的策划经验,ob品牌策划营销公司对此给予一下几点策略方案。
首先在餐饮行业淡季的时候,可通过提高优惠价钱来吸引顾客的关注。例如赠送代金券优惠券,办理会员卡等多种促销方式来吸引顾客,顾客出于盈利的心理,给顾客的感觉就是以最低的价钱吃到最平价的食物,因此,大多数顾客会出于这种心理而去店铺里消费。还有办理会员卡制度,办理会员卡,充值200块钱再赠送99元为例,顾客觉得充值会员卡会更划算,因此大部分顾客肯定选择办理会员卡来消费,而因为卡里还有余额的原因,因此顾客会觉得很优惠,卡里还有钱,再次引来第二次消费,一来二去,便建立起了长久的顾客往来关系。
关于餐饮淡季营销策略的介绍,以上内容是ob品牌策划营销公司做出的策划方案,对于餐饮淡季营销策略,希望商家对此会有更多的了解。
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