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餐饮淡季营销策划怎么做才好?

时间:2020-11-11 14:35:54 来源:上海品牌设计 阅读量: 作者:ob品牌咨询
  每个行业都有旺季和淡季,尤其是餐饮行业,例如火锅,大家都比较喜欢在秋冬季节吃火锅,夏天吃火锅很燥热,不合适,所以秋冬季节是火锅的旺季,像凉拌食品,秋冬季节就比较少人购买了,那么,对于餐饮遇到了淡季,该怎么做才好呢?接下来由上海ob品牌策划设计为大家讲解,关于餐饮淡季营销策划的相关内容。

餐饮淡季营销策划
  遇到了餐饮淡季着实使店家收益不好,有些店家甚至赚不够店租的钱,关于这种情况,还得请教ob品牌策划设计公司为大家做餐饮策划。餐饮淡季营销策划可以使用一下捆绑销售,例如可以和附近没有带用餐的旅馆酒店合作,每一个入住的用户可以在午餐晚餐的时候赠送一张八折优惠券和一张免费试吃特色主打菜小样的优惠券,然后每个月给旅馆酒店百分之十五的提成。
  还有适用于餐饮淡季营销策划的是普遍的福利优惠销售,就是搞各种各样的活动吸引顾客的眼球,让顾客觉得是以优惠的价格吃到最好吃的食物, 具体有满300元减89元的福利促销,满399元可赠送一份菜单上没有的菜式,每逢双号日中餐晚餐随机抽取一个名额免单等活动促销,大家都奔着一个便宜,优惠,幸运抽奖的侥幸心理去吃饭,是快速增加客流量的方法之一。
  ob营销策划设计是专注于品牌策划设计和运营的公司,可为餐饮淡季营销策划做出相应的解决对策,重新建立一个全新的畅销品牌和产品,如有其他疑问,可联系ob品牌营销策划为你解答。

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